Diabetes Melitus (DM) adalah gangguan metabolisme kronis yang ditandai dengan kadar glukosa darah yang tinggi, gangguan fungsi pankreas dan sekresi insulin, produksi glukosa hati yang berlebihan, dan metabolisme lemak yang tidak normal, yang mengakibatkan defisiensi hormon relatif (Senteio et al., 2018).

Diabetes, sebagaimana diklasifikasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), adalah gangguan metabolisme yang persisten, yang ditandai dengan kadar glukosa darah yang sangat tinggi yang, seiring berjalannya waktu, menyebabkan kerusakan parah pada organ dan jaringan vital, termasuk jantung, pembuluh darah, mata, ginjal, dan saraf. Diabetes tipe 2 adalah bentuk penyakit yang paling umum, yang sebagian besar terjadi pada orang dewasa. Hal ini disebabkan oleh resistensi atau ketidakcukupan insulin dalam tubuh (WHO, 2023)